经历了2022年春寒导致的花期推迟,这一年,节气如约而来,春天的茶坯如期采制,盛夏的伏花如期绽放。横州市地处北回归线以南,属典型的亚热带季风气候,常年光照充足、雨量充沛,年平均气温22℃左右,年平均降水量达2000毫米。得天独厚的自然条件,让横州茉莉花在2023年迎来了又一个丰收之年,夏季晴好天气如期而至,花农们从4月下旬便开始采摘当年的第一批茉莉花。横州茉莉花以花期早、花期长而闻名——从4月至10月底,花期长达半年之久。这些成果都是得意于今年,横州茉莉花茶产业在数字化和品牌化方面也迈出了扎实步伐。横州市以数字乡村试点推进茉莉花全产业链信息化建设,打造“数字茉莉”2.0版——“数字茉莉供应链服务平台”,推广茉莉花病虫害统防统治、水肥一体化等科学种植技术,建设慧云信息系统对茉莉花生长等情况实施智能监控,茉莉花期由4个月延长至5个月。
天时带来盛夏伏花的饱满芬芳,“国际茶日”主会场与人类非遗的殊荣让这杯中国香为更多世界友人认知,数字茉莉平台则让传统产业焕发新的生机。如今,盛夏“伏花”窨制的新茶已然上市——茶条索紧细匀整,香气鲜灵浓郁,滋味醇厚回甘。喝一杯2023年的横州茉莉花茶,品的是北纬22°的盛夏馈赠,尝的是数字赋能的产业转型,分享的是茶和天下的东方智慧。
让世界同饮一杯中国好茶——2023年正兴德茉莉花茶,迎香上市,全球共茗。